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La main Lucien Deloin Orthez, mémoires industrielles
Légumes aux 10 formes, la différence pas l’indifférence
« LEGUMES AUX 10 FORMES, LA DIFFERENCE PAS L’INDIFFERENCE »
Ce sont 10 photos de légumes difformes, biscornus, étranges, bizarres….
Ce sont les rebuts de notre société de production et de consommation.
A l’heure où dans le monde des millions d’hommes, de femmes et d’enfants souffrent de la faim ou de mal nutrition, dans ce même monde, 1/3 de la nourriture est jetée sur les 4 milliards de tonnes produites. En France, 30% de fruits et légumes sont perdus ou jetés et n’arrivent pas dans nos assiettes.
Ils sont trop petits, trop gros, trop grands, tachés, cabossés….
Déclassés, ils sont jetés !
Cette exposition se veut esthétique car elle redonne de la beauté aux légumes laissés pour compte. Elle se veut citoyenne car elle sensibilise les consommateurs au gaspillage alimentaire.
« LEGUMES AUX 10 FORMES,
LA DIFFERENCE PAS L’ INDIFFERENCE »
ne vous laissera pas indifférents.
Elle a été réalisée par la classe de DIMA au CDFAA de la Gironde, antenne de Pugnace, accompagnée d’un photographe professionnel Pierre Planchenault ; dans le cadre de l’appel à projet pour le « Programme National pour l’ Alimentation. »